河南西峡老城区烘焙店改造：用自然让老建筑“会呼吸”

河南西峡老城区“里物”烘焙店改造案例，以“自然渗透”为核心理念，通过天井改造、动线设计与功能融合，唤醒老建筑生命力与社区生活情绪。

1. 针对老民宅封闭昏暗问题，拆除天井封闭顶换钢结构玻璃顶，加隐形雨水系统实现“日光庭院/反射池”双模式；保留原始砖墙做微水泥防潮，用50%透光电动窗帘过滤强光，打造“会呼吸的生态中庭”，让自然光影成为空间核心情绪。

2. 动线设计上，入口收束为1.2米复刻老城窄巷尺度，通过“压抑-豁然”对比强化中庭震撼；环绕天井做回游动线，串联开放后厨、散座、阶梯阅读区，让视线始终连接自然、他人与烘焙烟火气。

3. 功能布局兼顾体验与实用：开放烘焙工坊设850mm最佳观赏高度工作台，3米安全距离+负压系统解决油烟；黑色哑光金属货架兼具陈列与装饰；门头用做旧深棕金属板复刻木质温润，通透橱窗外露温馨场景。

4. 材质选择自然质感，微水泥墙面、莱姆石地面、原砖墙肌理与老木家具结合，让阳光与材质肌理共同构筑“会呼吸”的空间，实现老建筑与当代社区的融合。