《风味在附近》展览用风味解锁室内设计灵感

《风味在附近》是一场以“风味”为主题、以“设计”为路径的跨界展览，通过设计师的地方菜海报、饮食作品及多元活动，连接风味与设计，为室内设计师提供从情感、质感、即兴中获取灵感的视角。

1. 展览核心：呈现二十余组地方菜海报（如佛跳墙、肉燕、红膏炝蟹等福州菜）、二十余组饮食相关作品，近五十组设计师/工作室参与（包括702 design、another design等），用视觉语言回应对风味的理解。

2. 设计师的风味解读：从问卷中提炼出风味的多重属性——是情感记忆（奶奶的鸡蛋汤、外公的油面筋嵌肉等），是质感/空间感（薄荷的清凉像“内在通风”），是即兴组合（火锅的材料搭配如合作设计），甚至是时间与情感的载体。

3. 多元互动延伸：设置打包台印章互动（做太平燕等福州菜印章）、外食区福州风味小食（肉燕、鱼丸），还有“附近的风味路径”“设计师眼中的风味”等对谈，及手工拼贴风味练习等工作坊，延展风味讨论。

4. 对室内设计的启发：风味的情感联结、质感空间感、即兴组合逻辑，可转化为设计灵感——比如用“内在通风感”营造空间透气感，用即兴秩序设计材料搭配，或通过设计（如母亲的菜谱）留住记忆，让空间更有温度。