广州“田间之上”全黑湘菜馆:黑暗与光明的设计对抗

内容概述

广州“田间之上”全黑湘菜馆,以黑暗与光明的对抗为核心,用极简材质、几何光影与私密庭院,将商业空间转化为传递时间与精神共鸣的艺术场域。

1. 全黑基调的光与材质设计:以黑色火山石(外立面的原始重量感)、黑色橡木构建纯净气质,将光线作为设计结构——通过高低窗、十二米一线天窗精准引入自然光,在深邃黑色中注入时间温度;黑色旋转楼梯围绕火山石圆柱盘旋,衔接三层空间,让黑暗有情绪、光成为“可见的情绪”。

2. 纯粹几何的光影叙事:简化建筑语言至纯几何,光影从开口流入分割墙面地面,昼夜变化成空间韵律;几何既是功能容器,更是“情绪语法”,让空间从物质世界抽离,进入精神维度。

3. 私密庭院的微观宇宙:二三楼VIP包间设高墙围合的庭院,光洒树影移动,呼应宋画与《阴翳礼赞》的幽暗美学,让用餐者在静谧中感受四季流转,以小庭院对抗城市喧嚣,宏大藏于内心。

4. 椅子的身体尺度延伸:定制全黑木皮椅子,融合东方沉稳与西方现代,线条克制,将建筑秩序延伸至身体尺度——人坐下时,建筑才真正服务于日常(吃饭、交谈、沉思)。

5. 商业与艺术的平衡:兼顾餐厅功能、动线高效,却以火山石粗砺、旋转楼梯雕塑感等保留艺术气质,让诗意与现实握手,实现商业空间的“灵魂重塑”。

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