餐饮底商设计：哪些能改？哪些不能改？

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3. 摘要：本餐饮底商共二层，图为首层现场图。设计影响因素含首层空间结构（梁柱布局、层高）、原始水电燃气/排烟点位、餐饮功能动线（操作区与客区规划）、周边人流及相邻业态；无法改动的有建筑主体结构（梁柱、承重墙）、原始主管网（水电燃气、排烟井道）、首层门窗洞口尺寸、消防设施点位、建筑层高。