【第450期】黑胡桃木、胡桃木、榆木、橡木做的家具各有什么特点?哪种木材比较好?

 > 发布于2021-08-18 阅读 15.4k
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问题:

黑胡桃木、胡桃木、榆木、橡木做的家具各有什么特点?哪种木材比较好?


设计得到解答:(答案来自知乎)


先说哪个好,黑胡桃、“胡桃木”、榆木、橡木,恰好分布在四个不同的层次中,直观点说,黑胡桃是Top2,橡木是985,榆木是211,“胡桃木”是普通本科。然后说各自的特点。


1、黑胡桃 / 黑核桃 / 北美黑胡桃
树种中文名:黑核桃
商品材名称:Black walnut / American black walnut
科 别:Juglandaceae 核桃科
产 地:美国

 

黑胡桃是西方世界传统的顶级用材,目前在国内也可以说是风头无二,特点是绚烂的花纹和温暖的色泽,同时还具有出众的稳定性,密度也比较适中,从各方面来说,都是完美的家具用材。


黑胡桃的花纹是典型的半环孔材花纹,相对于市面上的廉价无花纹散孔材来说,拥有明显清晰的山形纹,而且又不是白蜡类的标准抛物线,更像雨中的山峦隐约在云间,潇洒又内敛。

△黑胡桃的山形纹非常写意


同时,相对于橡木这种典型的环孔材来说,黑胡桃的管孔又不明显,木质更加细腻,触感非常温润。

△黑胡桃的颜色在阳光下会随着时间发生变化


黑胡桃的颜色富于变化,在阳光和时间的作用下,会慢慢从栗褐色变得略有一些金黄的光泽,这种沉淀赋予了黑胡桃家具一种生命感。


黑胡桃的一个主要问题就是李鬼(假货)太多


市面上的胡桃木并不是一种木材,而是5、6种打黑胡桃擦边球的低端木材的统称


与很多人的认识不同,这些木材并不是黑胡桃的亲戚,没有任何一种是核桃科(Juglandaceae )的木材,亲缘关系非常远——类似于西瓜和土豆的关系。


这些木材全部是非洲或者东南亚出产的散孔材,木质疏松,缺少花纹,价格低廉。


2、白橡木 / 白栎木

树种中文名:美洲白栎
商品材名称:White oak
科 别:Fagaceae 壳斗科
产 地:美国


市面上真正的橡木,主要是美国白橡,美国红橡和蒙古栎三类,又以前两者最为知名。


一般认为北美白橡是所有白栎木中品质最高的,材质坚硬,相对于红橡,又更细腻,花纹更内敛一些。


顶级白橡在透明涂装以后,是一种温润的淡黄色,非常自然耐看,被现代日式作为正色大量使用。比如在三里屯、畏研吾设计的瑜舍酒店,就大量使用了白橡木作为主要元素。


橡木的缺点是木质不够稳定,而且形变力量非常大,制作白橡家具,要尽量避免限制形变,而是通过预留余量,让木材自由伸缩。


同时白橡木色差相对比较大,出材困难,如果选料控制不佳,很容易出来乱七八糟的面板。


白橡木家具与很多橡木类地板同色系,在合理布置色阶以后,非常容易做好室内颜色搭配。


3、红橡木
树种中文名:红栎
商品材名称:Red oak
科 别:Fagaceae 壳斗科
产 地:美国


红橡一直是作为白橡的替代材使用的。

在前面已经说到白橡原料成本高,成品价格低,再加上色差比较大,出材率低,对家具制造商来说,不是一个好的选择,所以在10年前后,很多家具商就转头做那时候还很便宜的红橡。


抛开这个以外,红橡也是一种非常理想的家具用材,北美材处理分级水准都比较高,红橡相对白橡色差小,瑕疵少。材质也同样比较坚硬,花纹更大更粗犷一点,虽然缺少侵填物,没有白橡的防水性能,但是作为家具其实也没什么影响。

缺点可能是颜色偏红偏暖一些,调调稍微差了一筹。


红橡管孔相对白橡更加粗大,且缺少侵填体,对端面封闭要求更高,一般更加适合封闭性好的油性漆涂装,比较高档的木蜡油开放涂装封闭性不够,不太适合红橡的端面处理。


4、榆木
树种中文名:榆木
商品材名称:Elm
科 别:Ulmaceae 榆科
产 地:亚洲


榆木木质坚硬,花纹明显,一般传统家具用的比较多,现在的进口俄榆也会被用来做一些浅色系的实木家具。


说榆木,就绕不开“老榆木”的概念,我们经常可以听到商家说,“别人家的榆木容易裂,我们家的是老榆木,都是旧房子几十年的房梁拆下来的,不会裂”。这话对不对?


我们分成两部分说:


a、有没有人真的拿拆房梁的老榆木做家具?


有,我们现在仍然能够在传统家具作坊看到使用老榆木作为原材料,但是,如果是一个现代工业品牌,这个说法就扯淡了。


靠拆老房子出来的那点料,根本不可能作为一个规模企业的稳定供应渠道,实际上目前市面上的规模企业,几乎都是使用的俄罗斯进口榆木。


b、不是老榆木是不是就真的容易裂?


不对,榆木因为自然干燥困难,过去只能通过几年,十几年的放置让他缓慢干燥,这样就可以减轻变形,也就老榆木不变形的说法的由来。


但是实际上,在现代烘干工艺面前,榆木并不算什么特别难干燥的木料,合格处理的“新”榆木,完全可以作为合格的家具用材使用

同时,俄罗斯进口的“新”榆木,因为树径更大,普遍拥有更好的纹理,更小的色差,更纯净的颜色,甚至可以说也是一种理想的家具用材。 


-材料end-


几种木材的特点到这里基本就讲完了,最后强调一下,买家具,并不仅仅是买木材,就跟我们买汽车并不仅仅是买橡胶和钢铁一样。


实际上,越是高档木材家具,可能木材种类以外的因素占比越大


举个例子,如果我们买便宜的胡桃木家具,可能就注意一下是不是纯实木的,有没有造假,五金涂装用的什么,价格实惠不实惠,就差不多了。



但是如果准备买黑胡桃家具,在是不是黑胡桃之外,可能就还需要考虑这个黑胡桃的用料怎么样,设计是不是合理,做工够不够细致,外观够不够漂亮,这个时候贪便宜,买一个偷工减料粗制滥造的赝品,可能就得不偿失了。



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